Greitas tinginių chačapuri iš varškės
Greitas tinginių chačapuri - tai puikus užkandis ar lengvas patiekalas, kurį mažieji tikrai pamėgs. Šis paplotėlis gaminamas iš švelnios varškės, šiek tiek miltų ir kiaušinio, todėl jis yra maistingas ir lengvai virškinamas. Paplotėlis yra minkštas ir purus, o švelnus varškės skonis dera su įvairiais priedais. Šis chačapuri yra lengvai pagaminamas neužtrunkant daug laiko, todėl puikiai tinka užimtoms ryto valandoms ar greitiems užkandžiams po mokyklos ar darželio. Tai sveikas ir gardus pasirinkimas, kuris tikrai patiks įvairaus amžiaus vaikams.
Redakcijos komentaras - paplotėlis tinkamas valgytojams nuo 6 mėn. amžiaus. Puikus pasirinkimas mažiesiems, pradedantiems primaitinimo kelią (jeigu nėra alergiški sudedamosios dalims).
Priedus derinti pagal poreikį. Šis chačapuri labai universalus, galima valgyti su saldžiais priedais, tačiau taip pat puikiai tiks ieškantiems pagrindo sūriam patiekalui.
Redakcijos komentaras - paplotėlis tinkamas valgytojams nuo 6 mėn. amžiaus. Puikus pasirinkimas mažiesiems, pradedantiems primaitinimo kelią (jeigu nėra alergiški sudedamosios dalims).
Priedus derinti pagal poreikį. Šis chačapuri labai universalus, galima valgyti su saldžiais priedais, tačiau taip pat puikiai tiks ieškantiems pagrindo sūriam patiekalui.
Ingredientai
- Varškė: 250 g
- Kiaušiniai: 2 vnt.
- Grietinė: 1 valg. š.
- Sūrio: 100 g
- Miltų: 2 valg.š.
- Soda: 1/3 arb .š.
- Ghee sviestas kepimui
- 1. Į dubeni sudėti varškę, įmušti kiaušinius, įdėti grietinę, berti tarkuotą sūrį ir sudėti miltus su soda. Viską gerai išmaišyti.
- 2. Keptuvėje išlydyti sviestą ir sudėti visą varškės masę, Mentelės pagalbą ją paskleisti per visą keptuvės dugną.
- 3. Keptuvę uždengti dangčiu ir kepti apie 15min, kol kepama pusė taps gražiai ruda. Tuomet mentelės pagalba staigiu judesiu apversti. Keptuvę vėl uždengti dangčiu ir kepti dar 10 min.
Recepto paruošimas
