Greitos grūdėtos varškės salotos su pomidorais

Šios pomidorų ir grūdėtos varškės salotos yra gaivus, lengvas ir maistingas patiekalas, puikiai tinkantis vasaros pietums ar vakarienei. Sultingi, prinokę pomidorai susijungia su kreminės tekstūros grūdėta varške, sukurdami subalansuotą skonio ir tekstūros derinį.

Šios salotos ne tik suteikia sotumo, bet ir yra turtingos baltymais bei vitaminais, todėl jos puikiai tinka tiek kaip savarankiškas patiekalas, tiek kaip garnyras prie pagrindinio valgio.

Redakcijos komentaras - šias salotas galima papildyti skirtingais priedais, taip gaunant vis skirtingą patiekalą. Čia puikiai dera rūkyta ar sūdyta lašiša, kumpio gabalėliai. Salotoms pagardinti tinka ir lukštentos kanapių ar net sezamų sėklos.