Įdarytos bulvės su dešra, svogūnais, kiaušiniais ir sūriu

2021-02-15 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Įdarytos bulvės su dešra, svogūnais, kiaušiniais ir sūriu
Šios įdarytos bulvės labai patiks taupantiems, visai paprasti ingredientai! Vienas paprasčiausių receptų, kuriuos išmokau iš savo močiutės. Ji šitaip gamindavo per bulviakasį. Na, gal tik sūrio dėdavo mažiau. :)

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kruopščiai nuplaukite bulves.
  2. nuplaunamos bulvės
  3. 2. Tada bulves su visa lupena šiek tiek apverdame vandenyje. Šitaip bus lengviau jas išskobti ir po to jos daug greičiau iškepa orkaitėje.
  4. verdamos bulvės su lupena
  5. 3. Apvirtas bulves perpjaukite išilgai ir išskobkite jų vidų.
  6. 4. Bulves sudėkite į kepimo skardą, pašlakstykite alyvuogių aliejumi ir šiek tiek pabarstykite druska. Dėkite kepti į orkaitę (180 laipsnių) ir pradėkite ruošti įdarą.
  7. 5. Įdaras: Pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną.
  8. 6. Kai kepamas svogūnas suminkštės, dėkite smulkiai pjaustytą dešrą ir dar šiek tiek pakepkite.
  9. 7. Viską atidėkite į atskirą indą, kad šiek tiek pravėstų. Įberkite juodųjų pipirų bei įmuškite kiaušinį. Gerai išmaišykite.
  10. 8. Kai jau bulvės praktiškai yra iškepusios, traukite kepimo skardą lauk iš orkaitės ir pripildykite bulvių puseles įdaro.
  11. 9. Ant viršaus užberkite sutarkuotą sūrį ir užkepkite orkaitėje, kol išsilydys sūris. Patiekite ir skanaukite! ;)
  12. įdarytos bulvės su dešra ir sūriu
  13. 10. Rekomendacija: Daugiau įdarytų bulvių receptų rasite: Įdarytos bulvės.

Janina

Man tai patinka, verta pamėginti ir Jums...
Atsakyti
Kugelis keptas čenakinėse su varškės padažu
(11)