Juodos duonos sumuštiniai su sviestu, ridikėliais ir lašišų ikrais

Ingredientai

• juoda duona: 2 riekelių
• kambario temperatūros sviestas
• ridikėliai: 2
• lašišų ikrai: 95 gramų
• šviežiai malti juodieji pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių gerai įkaitiname keptuvę. Duonos riekeles iš abiejų pusių labai plonai aptepame sviestu. Tada paskrudiname duoną sausoje keptuvėje iš abiejų pusių ant didelės ugnies po maždaug 1-2 minutes. Nusausiname duonos riekeles ant popierinio rankšluosčio bei leidžiame atvėsti.
2. 2. Tuo tarpu, kol duona vėsta, plonais griežinėliais supjaustome nuplautus bei nusausintus ridikėlius.
3. 3. Tuomet atvėsusias duonos riekes labai plonai aptepame sviestu. Sudėliojame ridikėlių griežinėlius. Ant ridikėlių užklojame ikrus, papipiriname bei skanaujame!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau sumuštinių receptų rasite: Sumuštiniai.