Kaip išpūsti kiaušinį - kiaušinio vidų?

2022-02-10 Autorius WorldRecipes.lt

Kaip išpūsti kiaušinį - kiaušinio vidų?
Velykiniai kiaušiniai tuščiu viduriu yra nuostabu šventinio stalo dekoracija. Ir juos pasidaryti tikrai nėra labai sudėtinga, reikia tik išpūsti ir dekoruoti. Bet šį kartą pradėkime nuo svarbiausios pamokos - kaip išpūsti kiaušinį, o tiksliau kiaušinio vidurį? Tad einame ir darome jau dabar pagal šią paprastą instrukciją, o pabaigoje rasite ir video su keliais patarimais! 

Ingredientai

    • žali kiaušiniai
    • tvirta ir stora adata (arba plonas ilgas vinukas)
    • dubuo (arba stiklainis)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Susiruoškite viską, ko mums prireiks.
  2. kiaušinių išpūtimas - daiktai
  3. 2. Iš pradžių kiaušinius labai gerai nuplauname su šiltu vandeniu bei muilu, kad išvengtume apsikrėtimo salmonelioze.
  4. 3. Nuplovus ir nusausinus kiaušinius, praduriame po skylute abiejuose kiaušinio galuose ir tuo pačiu praduriame trynį.
  5. 4. Tada reikia pūsti į vieną kiaušinio skylutę tarsi pučiant balioną, tik nepersistengti, kad kiaušinis nesuskiltų.
  6. kaip išpūsti kiaušinio vidų
  7. 5. Pūtimui galite naudoti ir švarų švirkštą, tada nereikia pūsti patiems, užtenka spausti švirkštą.
  8. 6. Išpūstus kiaušinių lukštus nuplauname, iškratome plovimo metu į vidų patekusį vandenį ir paliekame išdžiūti.
  9. 7. Po poros dienų jau galite kiaušinius dekoruoti.
  10. 8. Kiaušinių pūtimas ganėtinai varginantis darbas, tad kantrybės kiek prireiks, bet rezultatas ir galimybė turėti daug margučių ant stalo be pareigos juos visus suvalgyti tą pačią dieną, yra itin gera motyvacija. 🙂
  11. 9. Jeigu kiekvieną kartą kai norisi omleto arba blynų, arba kai kepsite pyragą, išpūsite po kelis kiaušinius, Velykoms jau turėsite didelį krepšį margučių.


Sotus omletas su dešrelėmis
(4)
Škotiški kiaušiniai
(4)