Karštas sumuštinis/užkandis - Brušeta su karamelizuotais obuoliais

Ingredientai

• mėgstamos bandelės: 2 (tinka čiabata arba bandelė su grūdais)
• obuoliai: 2
• sviestas: 1 valgomojo šaukšto
• rudas cukrus: 1 valgomojo šaukšto
• citrinos sultys: šlakelio
• alyvuogių aliejus: šlakelio
• mėtų lapeliai (papuošimui)
• avietės: kelių (papuošimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia bandeles supjaustykite riekelėmis.
2. 2. Apšlakstykite aliejumi ir paskrudinkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 7 minutes.
3. 3. Tada obuolius nulupkite, išpjaukite sėklalizdžius ir supjaustykite kubeliais.
4. 4. Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
5. 5. Suberkite obuolius ir pakepinkite šiek tiek.
6. 6. Pabarstykite ruduoju cukrumi ir pakepinkite dar maždaug 3 minutes. Apšlakstykite citrinų sultimis.
7. 7. Tada ant riekelių dėkite obuolių gabaliukus, papuoškite avietėmis bei mėtų lapeliais. Skanaukite!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau karštų sumuštinių receptų rasite: Karšti sumuštiniai.