Kepsnys "Lokio pėda" su morkomis, svogūnais, majonezu ir sūriu

2017-11-08 Autorius WorldRecipes.lt

Kepsnys "Lokio pėda" su morkomis, svogūnais, majonezu ir sūriu
Dalinuosi savo mylimiausias kepsniais "Lokio pėda", kurie yra kepami orkaitėje su morkomis, svogūnais, majonezu ir sūriu. Mėginkite ir Jūs. :)

Ingredientai

    • kiaulienos kumpis: ~400 gramų
    • morkos: 2
    • svogūnai: 2
    • švelnios garstyčios: 2 valgomųjų šaukštų
    • medus: 1 valgomojo šaukšto
    • majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
    • mėgiamas sūris
    • Provanso žolelės
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia supjaustome mėsą 1 centimetro storio gabaliukais. Pabarstome druska, pipirais bei provanso žolelėmis. Leidžiame truputį pasimarinuoti.
  2. supjaustytas kiaulienos kumpis
  3. 2. Tuomet garstyčias sumaišome su medumi. Kepsnius aptepame garstyčių bei medaus mišiniu.
  4. kiauliena su garstyčiomis ir medumi
    Reklama
  5. 3. Ant garstyčių/medaus užtepame majonezo.
  6. kiaulienos kepsnys su majonezu
  7. 4. Tada supjaustome svogūnus pusžiedžiais, morkas griežinėliais bei truputį pakepame keptuvėje, kol suminkštės. Daržoves sudedame ant kepsnių.
  8. kiaulienos kepsnys su morkomis ir svogūnais
  9. 5. Po to orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros, dedame kepsnius bei kepame apie 20 minučių. Svarbu, kad kepsniai išliktų sultingi ir mėsa neišdžiūtų.
  10. 6. Praėjus laikui, kepsnius ištraukiame bei apibarstome sūriu. Dedame dar į orkaitę, kol išsilydo sūris. Skanaujame!
  11. kiaulienos kepsnys orkaitėje, su morkomis, svogūnais ir sūriu
  12. 7. Rekomendacija: Daugiau kepsnių receptų rasite: Kepsniai.

Rima

Labai skanu
Atsakyti

Ona

Bet juk čia daug majonezo, o kepti majonezą yra labai nesveika

WorldRecipes™

Rima, tikrai taip, nuostabus kepsnys :)
Atsakyti

Oksana

Labai skanu :)
Atsakyti

Zenonas Baukas

Pabandysim

Vanda

Nepagailėti majonezo. Neišsausės mėsa ir bus padažo. Galima uždėti įvairių šaldytų daržovių (parduotuvėse yra įvairių rinkinių maišeliuose). Ir sūrį galima uždėti iš karto. Aš tokius kepsnius kepu ir keptuvėje su dangčiu, prieš tai daržoves šiek tiek apkepus.
Atsakyti

Danutė

Super. Būtinai gaminsiu
Atsakyti

Danutė

Galima majonezą pamaišyti su graikišku jogurtu.
Atsakyti

Milda

Būtinai išbandysiu. Labai viliojančiai atrodo...
Atsakyti