Keto šaltibarščiai su ridikėliais, grietinėle ir natūraliu jogurtu
Keto šaltibarščiai - fantastiškas pavasario skanumynas! Šviežios daržovės, grietinėlės švelnumas - tai tikra fantastika tavo lėkštėje. O ir pagaminimas labai greitas. Einame gaminti jau šiandien, šaltibarščius, kurie pagaminti kitaip!
Ingredientai
- riebi grietinėlė: 250 mililitrų
- graikiškas jogurtas: 250 mililitrų
- svogūnų laiškai: 1 saujelės
- ridikėliai: 50 gramų
- švieži krapai: 1 saujelės
- gražgarstės: 1 puodelio
- kiaušiniai: 1 (kietai virto)
- 1. Pirmiausia grietinėlę sumaišome su graikišku jogurtu iki vientisos konsistencijos.
- 2. Tada svogūnų laiškus, ridikėlius, krapus, gražgarstes ir virtą kiaušinį susmulkiname. Sumaišome su grietinėlės ir jogurto mišiniu. Patiekiame ir skanaujame!
- 3. Patarimas: Jeigu norisi kiek "lengvesnių" šaltibarščių - pusę kiekio grietinėlės pakeičiame vandeniu. Geriausia renkamės mineralinį (gazuotą arba negazuotą) - šitaip suvalgysite ne tik didelį kiekį riebalų, bet ir elektrolitų.
Recepto paruošimas
