Kai vakarienei pradedi vyro klausinėti ko labiau norėtų - kiaulienos kepsnio su daržovėmis ar kokio lengvo troškinio su slyvomis ir daug padažo, lengva jam nebūna išsirinkti. Ir prie jo dvejonių tada prisijungiu ir aš. Atrodo ir to noriu, ir aną seniai jau begaminau. Vakar vakarienę laimėjo troškinys su džiovintomis slyvomis, gal dėl to, vėsokas oras, vėjuota, o namuose norėjosi kažko jaukaus bei šilto.
Tokį kiaulienos sprandinės troškinį gaminau jau ne vieną kartą, ir visada jo labai greitai nelieka, nes akimirksniu būna suvalgomas. Mėsa gaunasi minkšta ir be galo kvapni. O apie skaniai iškeptas bulves būtų galima daug išsiplėsti, bet tiesiog papasakosiu kaip jas gaminu kratu! :)
O taip pat neseniai dalinausi šiais labai patikusiais variantais:
-
kiaulienos sprandinės troškinys su konservuotomis pupelėmis;
-
kreminis kiaulienos faršo troškinys su grietinėle;
-
kiaulienos kumpio troškinys su baltagūžiais kopūstais;
Nieko nebelaukiam ir einam prie recepto! :)
Ramas
Atsakyti
Laima
Atsakyti