Kreminė trinta morkų sriuba su bulvėmis, grietine ir sūriu
Tokia kreminė, šilta morkų sriuba su sūriu bei duonos gabaliukais. Labai patiks morkų mylėtojams... ji gaunasi itin morkinė. Dar didelis privalumas, kad ingredientai yra visiškai paprasti, randami artimiausioje parduotuvėje (dauguma šeimininkių, kad net turės viską iškart savo virtuvėje, tad papildomai į parduotuvę bėgti net nereikės). Tad labai drąsiai rekomenduoju imtis gamybos jau dabar, nes šis receptas vertas visų pagyrų. Gaminam! :)
Ingredientai
- morkos: 5 (~300 gramų)
- bulvės: 2 (nedidelės)
- svogūnai: 1
- česnakas: 1 skiltelės
- mėsos arba daržovių sultinys: 800 mililitrų (naudojau mėsos sultinį)
- grietinė
- sviestas: 1 šaukšto (svogūnų ir česnako apkepinimui)
- skrudinti duonos gabaliukai
- tarkuotos fermentinis sūris
- prieskoninės žolelės
- druska
- pipirai
- 1. Iš pradžių, puode, kuriame virsite sriubą, sudėkite sviestą bei pakepinkite kubeliais supjaustytus svogūnus ir skiltelę česnako.
- 2. Tuomet sudėkite kubeliais supjaustytas bulves bei griežinėliais supjaustytas morkas.
- 3. Supilkite sultinį, pagardinkite druska, pipirais bei prieskoninėmis žolelėmis.
- 4. Virkite maždaug 45 minutes. Blenderio pagalba sutrinkite sriubą.
- 5. Pilkite į lėkštę, įdėkite šaukštą grietinės, skrudintos duonos bei tarkuoto sūrio.
- 6. Patiekite ir skanaukite!
- 7. Rekomendacija: Daugiau morkų sriubų receptų rasite: Morkų sriubos.
Recepto paruošimas
Reklama
Aldona
Atsakyti