Labai gardūs antienos (arba vištienos) maltinukai su sūriu ir špinatais
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- antienos arba vištienos kulšelių mėsa: ~350 gramų
- svogūnai: 1 (mažo)
- špinatai: 1 didelės saujos
- krapai
- petražolės
- druska
- pipirai
- vištienos prieskoniai
- raudonosios paprikos milteliai
- fermentinis sūris: 100 gramų
- kiaušiniai: 1
- žirnių miltai: apvoliojimui (galite rinktis ir kitokius)
- aliejus (kepimui)
- karštas vanduo
- 1. Iš pradžių pasirinktą mėsą sumalkite, dėkite prieskonius pagal savo skonį, berkite supjaustytus špinatus ir žalumynus, sutarkuotą sūrį, smulkiai supjaustytą svogūną, įmuškite kiaušinį. Viską gerai išmaišykite.
- 2. Tuomet formuokite norimo dydžio maltinukus (man jų gavosi 6), apvoliokite žirnių miltuose, apkepkite iš kiekvienos pusės. Pilkite 0,5 puodelio karšto vandens, troškinkite uždengusios, kol išgaruos vanduo.
- 3. Mes šį kartą pasirinkome valgyti su saliero-bulvių koše (bulves viriau su pjaustyto saliero gumbo gabalėliais santykiu 1:4, paskui viską sutryniau su virintu pienu, sviestu bei krapais). Skanaus!
- 4. Rekomendacija: Daugiau maltinukų receptų rasite: Maltinukai.
Recepto paruošimas
Reklama
