Labai skanūs lietiniai

Ingredientai

• šiltas pienas: 3 stiklinių
• kambario temperatūros kiaušiniai: 3
• cukrus: ketvirtadalio stiklinės
• ištirpintas sviestas: ketvirtadalio stiklinės
• miltai: šiek tiek daugiau nei 2 stiklinės
• druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
• karštas vanduo: 0,5 stiklinės

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kiaušinius išsukame su cukrumi, supilame pieną ir tirpintą sviestą. Tuomet sumaišome miltus su druska bei suberiame į pieno mišinį. Paliekame pastovėti maždaug 20-30 minučių.
2. 2. Prieš pat kepimą įmaišome karšto vandens. Karšto vandens pilame tiek kokio plonumo norisi blynų. Aš mėgstu plonyčius, tai darau tešlą skystesnę.
Reklama
3. 3. Keptuvės aš niekuo netepu, nes tešloje yra sviesto. Kepame blynus iš abiejų pusių, kol blynai visiškai iškeps. Patiekiame ir skanaujame!
4. 4. Pastebėjimas: Mes pasirinkome valgyti su klevų sirupu, bet galite rinktis ir kitus mėgstamus pagardus.
5. 5. Rekomendacija: Daugiau lietinių receptų rasite: Lietinių receptai.