"Makaronai su konservuotu tunu ir marinuotais agurkais" yra puikus greitai paruošiamas patiekalas, kuris ne tik skanus, bet ir maistingas. Tuno mėsa yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, svarbus širdies ir kraujagyslių sistemai bei smegenų veiklai. Be to, tunas suteikia aukštos kokybės baltymų, kurie būtini raumenų augimui ir atsigavimui. Makaronai, kaip angliavandenių šaltinis, padeda ilgiau išlaikyti energiją, o marinuoti agurkai patiekalui suteikia malonų, gaivų skonį.
Galimos ingredientų alternatyvos
Vietoje konservuoto tuno galite naudoti
rūkytą vištieną ar
rūkytą lašišą, kurie taip pat praturtins patiekalą baltymais. Makaronus galima pakeisti
pilno grūdo makaronais ar net quinoa, kuri suteiks daugiau skaidulų ir maistinių medžiagų. Alyvuoges galite keisti kaparėliais arba raugintais agurkėliais, o vietoje citrinos sulčių išbandykite obuolių actą.
Patiekalo gaminimo patarimai
Svarbu nepervirti makaronų – jie turėtų išlikti šiek tiek kieti („al dente“), kad būtų maloniau valgomi. Taip pat galite šaltu vandeniu perlieti virtus makaronus, kad jie neliptų tarpusavyje.
Patiekalo sveikatos privalumai ir trūkumai
Šis patiekalas suteikia daugybę sveikatai naudingų maistinių medžiagų: tunas ir alyvuogių aliejus aprūpina omega-3 riebalų rūgštimis, kurios mažina uždegimą organizme. Tačiau verta atkreipti dėmesį į druskos kiekį, ypač jei naudojate konservuotus produktus, todėl galima rinktis tuną be druskos arba jį gerai nuplauti prieš naudojimą.
Kalorijos
- Iš viso: apie 900 kcal
- Vienoje porcijoje: apie 225 kcal