Makaronai su tunu, morkomis, porais ir grietine pagal Beatą
Praėjusi savaitgalį žiūrėjau kulinarinę laidą "Beatos virtuvė" ir itin sudomino lengvai pagaminamas patiekalas "Makaronai su tunu, morkomis, porais ir grietine", tad šiandien nutariau jį išmėginti ir neprašoviau, be galo skanu ir greitai pagaminama. Tad drąsiai dalinuosi pavykusiu receptu ir su Jumis visais. Pradedam gamybą! :)
Ingredientai
- porai: 1
- morkos: 2
- sviestas: 30 gramų
- tunas: 1 skardinės
- makaronai: ~200-300 gramų
- liesa grietinė: 100 mililitrų (arba kiek daugiau)
- druska
- pipirai
- petražolės
- 1. Pirmiausia suberkite makaronus į verdantį vandenį ir virkite, pagal instrukcijas nurodytas ant pakuotės.
- 2. Per tą laiką, kol makaronai verda pasūdytame vandenyje, keptuvėje su sviestu šiek tiek patroškinkite žiedeliais supjaustytą porą ir stambiai tarkuotas morkas.
- 3. Kai jau daržovės beveik minkštos, sudėkite tuną (skystį išpilkite). Pamaišykite, kad jis sušiltų.
- 4. Tada pasemkite 2-3 šaukštus vandens, kuriame verda makaronai, ir įpilkite į keptuvę, kad susidarytų šioks toks padažo (vėlesniame etape dar padažą pagardinsime grietine).
- 5. Tuomet išvirusius makaronus nusunkite ir dar karštus sukrėskite į keptuvę, jau nukeltą nuo kaitros.
- 6. Sumaišykite su daržovėmis ir tunu.
- 7. Pagardinkite viską grietine ir pamaišykite.
- 8. Trūksta tik įberti pipirų ir gal dar kokią saujelę smulkiai supjaustytų petražolių. Štai ir viskas.
- 9. Patiekite ir skanaukite!
- 10. Rekomendacija: Daugiau makaronų su tunu receptų rasite: Makaronų su tunu receptai.
Recepto paruošimas
