Makaronai su vištiena ir medaus bei citrinų padažu

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.lt

Makaronai su vištiena ir medaus bei citrinų padažu

Ingredientai

    • makaronai: 225 gramų (išvirtų pagal nurodytas instrukcijas)
    • medus: 0,5 stiklinės
    • citrinos sultys: 0,25 stiklinės
    • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų (+1 papildomo šaukšto)
    • obuolių sidro actas: 1 valgomojo šaukšto
    • tarkuotos citrinos žievelės: 2 arbatinių šaukštelių
    • malti juodieji pipirai: 0,25 arbatinio šaukštelio
    • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • raudonėlis: trupučio (pasirinktinai)
    • vištiena: ~700 gramų (supjaustytos vieno kąsnio dydžio gabalėliais)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje makaronus išvirkite pagal instrukcijas ant pakuotės, nusunkite.
  2. 2. Tuomet sumaišykite medų, citrinos sultis, 2 valgomuosius šaukštus alyvuogių aliejaus, actą, sutarkuotą citrinos žievelę, pipirus, druską bei raudonėlį.
  3. Reklama
  4. 3. Tada didelėje keptuvėje įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą aliejaus, sudėkite vištieną, pabarstykite pipirais bei ant vidutinės ugnies kepkite iš visų pusių, kol beveik visiškai iškeps.
  5. 4. Po to į keptuvę supilkite medaus bei citrinų padažą. Leiskite pavirti maždaug 5 minutes (arba kol padažas patirštės bei vištiena visiškai iškeps).
  6. 5. Galiausiai į keptuvę sudėkite makaronus bei išmaišykite. Patiekite ir skanaukite!
Makaronai - spagečiai su jūros gėrybėmis ir pomidorais
(7)
Cacio e pepe receptas
(3)
Orkaitėje kepti makaronai su mėsos įdaru
(3)