Močiutė iš žematijos parodė kokie yra skaniausi kepti vištienos ketvirčiai ! (+ video)

Ingredientai

Mėsai:
• vištiena: 2 kilogramo (renkuosi ketvirčius)
• saldūs čili milteliai: 1 šaukštelio
• vištienos prieskoniai: 1 šaukštelio
• provanso žolelės: 1 šaukštelio
• "Vegeta" prieskonių mišinys: 1 šaukštelio
• ciberžolė: 1 šaukštelio
• druska: 1 šaukštelio
• pipirai: 1 šaukštelio
• česnakas: 10 skiltelių (supjaustytų)
• kmynai: 1 šaukštelio
• gelsvė: 1 šaukštelio
Bulvėms:
• bulvės: 1,5 kilogramo (nuluptos)
• bulvių prieskoniai: 1 šaukštelio
Salotoms:
• morkos: 500 (supjaustytų)
• mėgstamas majonezas: 4 šaukštų (arba pagal skonį)
• česnakas: 4 skiltelių (supjaustytų)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia ištriname prieskonius į vištieną ir paliekame pasimarinuoti maždaug 10 valandų (arba tiesiog per naktį).
2. 2. Po to į kepimo skardą įpilame šlakelį aliejaus ir sudedame vištieną.
Reklama
3. 3. Tada į bulves pridedame bulvių prieskonių.
4. 4. Bulves sudedame į tą pačią kepimo skardą, kur sudėjome vištieną.
5. 5. Kepame vištieną įkaitintoje orkaitėje 190 laipsnių temperatūroje maždaug 1 valandą 45 minučių arba kol pilnai iškeps. Įpilame vieną puodelį vandens praėjus 30 minučių nuo kepimo pradžios, kad vištiena būtų drėgna.
6. 6. Paruošiame salotas iš supjaustytų morkų, mėgstamo majonezo ir susmulkintų česnakų. Patiekiame iškeptą vištieną su keptomis bulvėmis ir pasiruošomis salotomis. Skanaujame!
7. 7. Pastebėjimas: Šį receptą radau youtube, tai prisegu žemiau ir video, kad būtų viskas aiškiau ir paprasčiau gaminant. :)
8. 8. Rekomendacija: Daugiau vištienos ketvirčių receptų rasite: Vištienos ketvirčių receptai.