Pas mus šeimoje kepenėlės yra itin mėgstamos. Visokiausiais pavidalais. Taipogi pat labai mėgstame ir paštetus, ir kepenines. Jei klaustumėt: "o kuo gi jie skirias?", tai - paštetas man, iki vienalytės masės sutrinti produktai, ir tai gali būti ne tik kepenėlės. Paštetai yra gaminami ir iš daržovių, ir iš visokių mėsyčių. O štai kepeninės pagrindą sudaro jau kepenėlės (vištos, kalakuto, jaučio arba kiaulės), o man dar labai patinka, kai jos būna maltos stambiu sieteliu. Tuomet kepeninė būna rupi bei labai gardi!
Beje, tokia kepeninę - paštetą labai gardu užsitepti duoną, batoną, bandelę arba kokį traškų skrebutį.