Gliukozės sirupas mano namuose dažniausiai būna naudojamas, kai prasideda įvairiausi kalėdiniai kepimai, bet žinoma galite jį naudoti jį visus metus. O kam pirkti, jei galite pasigaminti savo virtuvėje jau šiandien!
Man pačiai labai patinka įvairiausi kalėdiniai kepiniai, jų aromatas, spalva ir struktūra. Itin dažnai ingredientų sąraše esančiuose receptuose būna nurodomas gliukozės sirupas, bet kadangi jo neradau parduotuvėse yra tekę keletą kartų atsisakyti nuostabių receptų. Bet kažkada susidūriau su gliukozės sirupo receptu, kurį lengvai galima pasigaminti namuose. Kartą pabandžiau pasigaminti ir nuo to laiko šio sirupo neieškojau parduotuvėse, nors, tiesą pasakius, porą kartų jau mačiau gliukozės sirupą parduotuvių lentynose.
Naminio gliukozės sirupo grožis yra tas, kad jį galima paruošti būsimam naudojimui, jis gerai laikosi, na, o kaip jis pagerina kepinius, net žodžiais nenusakysi, tiesiog reikia išbandyti!
Norėdami namuose pasigaminti gliukozės sirupo, paimkite išvardytus maisto produktus. Čia privalu naudoti svarstykles, nes ingredientų svoris yra iš esmės svarbus.
I
Atsakyti