Omletas su grikiais ir feta sūriu
Jei Jums nuo kito gaminto patiekalo liko vos pora šaukštų virtų grikių kruopų ir nežinote, ką su jomis būtų galima nuveikti - nuostabi idėja, pagaminti omletą su grikiais. Labai skanu ir labai sotu. Taip pat spalvinga, ir lėkštėje sukuria gerą nuotaiką. Tikrai rekomenduoju nieko nelaukti ir pasigaminti šiuos skanius pusryčius!
Ingredientai
- kiaušiniai: 2
- pienas: 2 valgomųjų šaukštų
- druska: žiupsnio
- baltieji pipirai: žiupsnio
- sviestas: 1 valgomojo šaukšto
- porai: 0,5
- virtos grikių kruopos: 2-3 valgomųjų šaukštų
- salotos: 1 saujelės
- feta: 30 gramų
- svogūnų laiškai
- pipirnės daigai: 1 saujelės (nėra būtina)
Patiekti:
- 1. Pirmiausia kiaušinius išplakite su pienu, druska ir pipirais.
- 2. Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
- 3. Sudėkite griežinėliais supjaustytą porą ir pakepinkite kelias minutes, kol jis suminkštės.
- 4. Suberkite grikius ir užpilkite kiaušinio plakiniu. Kelias minutes kepkite ant stiprios kaitros, po to kaitrą sumažinkite, keptuvę uždenkite dangčiu ir kepkite dar maždaug 7 minutes. Leiskite omleto viršui sutvirtėti.
- 5. Atsargiai omletą perkelkite į lėkštę. Patiekite su salotų lapeliais, feta sūriu, susmulkintais svogūnų laiškais ir pipirnės daigais. Skanaukite!
- 6. Pastebėjimas: YouTube radau panašų receptą (rusų kalba), kuris patiko mūsų šeimai. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
- 7. Rekomendacija: Daugiau omletų receptų rasite: Omletų receptai.
Recepto paruošimas
Irena
Atsakyti