Orkaitėje kepti batono krepšeliai su kiaušiniu ir rūkyta šonine

2017-10-17 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Orkaitėje kepti batono krepšeliai su kiaušiniu ir rūkyta šonine
Man asmeniškai labai patinka savaitgalių pusryčiams niekur neskubant ieškoti įdomesnių idėjų iš kiaušinių, nes labai juos mėgstu. Tokie orkaitėje kepti krepšeliai nesigauna "sausi", kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Juos labai skanu patiekti su mėgstamomis daržovėmis. Pastaruoju laikotarpiu, tai tapo mano ir vyro mėgstamiausias savaitgalio pusryčiams.

Ingredientai

    • batonas: 6 riekelių
    • rūkytos kiaulienos šoninė: 6 riekelių
    • kiaušiniai: 6
    • ištirpintas sviestas: 3 valgomųjų šaukštų
    • druska
    • juodieji pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje imame keksiukų formą bei patepame su tirpintu sviestu.
  2. 2. Tuomet šoninės riekeles apkepame keptuvėje iš abiejų pusių. Tik pernelyg nesuskrudiname.
  3. 3. Tada nuo batono nupjauname plutelę. Šiek tiek pakočiojame, bet ne per plonai. Kiekvieną riekelę perpjauname per pusę bei išklojame formeles. Vėl patepame su sviestu.
  4. 4. Dedame šoninės riekelę, įmušame po kiaušinį.
  5. 5. Truputėlį pagardiname su druska bei juodaisiais pipirais.
  6. 6. Galiausiai kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-25 minutes. Skanaujame!
  7. kiaušiniai kepti orkaitėje - krepšeliuose su šonine
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau kiaušinių receptų rasite: Kiaušinių receptai.
Pusryčių bagetė su kiaušiniais
(1)