Pats skaniausias nekeptas maskarponės tortas su juoduoju šokoladu

2024-01-13 Autorius WorldRecipes.lt

Pats skaniausias nekeptas maskarponės tortas su juoduoju šokoladu
Šis nekeptas maskarponės tortas su juoduoju šokoladu tikrai ištirpsta burnoje! Kai tik pamačiau receptą viename angliškame, jis mane iškart sudomino, o ir komentaruose buvo parašyta, kad viskas gerai gaunasi. Tad išmėginau - galutinis rezultatas, tai mano kol kas kas skaniausias maskarponės sūrio tortas, kurį esu gaminusi. Labai visiems mano šeimoje patiko, ne tik man. Dalinuosi fantastišku receptu! :)

Nurodyti ingredientų kiekiai yra 24 centimetrų formai.

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • šokoladinių sausainių: 200 gramų
    • sviesto: 70 gramų
    • maskarponės sūrio: 500 gramų
    • 35% riebumo grietinėlės: 200 gramų
    • graikiško jogurto: 400 gramų
    • cukraus pudros: 4 valgomųjų šaušktų
    • juodo šokolado: 70 gramų (pagrindui)
    • juodojo šokolado: 40 gramų (kremui)
    • vanilinio cukraus: 1 valgomojo šaukšto
    • želatinos: 30 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia sausainius sutrupinkite kombainu.
  2. 2. Tada sviestą ir dalį šokolado ištirpinkite. Sumaišykite su trupiniais, išklokite tortinę formą (išklotą kepimo popieriumi) ir ranka gerai suplokite pagrindą su borteliais.
  3. Reklama
  4. 3. Dėkite į šaldytuvą, kol pasiruošite kremą.
  5. 4. Želatiną užpilkite trupučiu vandens ir išbrinkinkite.
  6. 5. Maskarponę sumaišykite su jogurtu ir vaniliniu cukrumi.
  7. 6. Grietinėlę standžiai išplakite su cukraus pudra.
  8. 7. Pakaitinkite želatiną, kol ištirpsta. Truputį pravėsinkite ir plona srovele supilkite į maskarponės kremą.
  9. 8. Įmaišykite plaktą grietinėlę ir likusį šokoladą (sutarkuotą į drožles).
  10. 9. Kremą supilkite ant torto pagrindo ir dėkite visai nakčiai į šaldytuvą.
  11. 10. Pjaustykite ir lepinkitės!
Braškių, grietinėlės ir maskarponės tortas
(23)
Morkų tortas Valentino dienai su Philadelphia sūrio kremu
(4)