KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Paukštienos šašlykas karšto oro gruzdintuvėje

2024-09-24 Autorius greitai_sveikai_skaniai

Paukštienos šašlykas karšto oro gruzdintuvėje
Paruošimas

15 min

Gaminimas

15 min

Porcijos

2

Paukštienos šašlykas karšto oro gruzdintuvėje – tai puiki alternatyva tradiciškai lauke keptam šašlykui, ypač kai norite greito ir lengvo patiekalo. Naudojant karšto oro gruzdintuvę, mėsa iškepa sultingai, su traškia išore, o kepimo laikas sutrumpėja. Paukštiena dažnai marinuojama su natūraliais prieskoniais, česnaku, druska, pipirais bei citrinos sultimis arba jogurtu, kad būtų dar minkštesnė ir aromatingesnė. Gruzdintuvės šašlykai ne tik sveikesni, bet ir greitesni paruošti – juos galima kepti 10-15 minučių. Puikiai dera su daržovių garnyru ar padažais.

Redaktorės Vaidos komentaras - tokiu pačiu būdu galite kepti ir vištieną, rekomenduoju naudoti šlaunelių mėsa be kaulų ir odos. Tokia mėsa šiek tiek riebesnė ir kepama neišsausės. 

Ingredientai

    Šašlykui:
    • Kalakutienos šlaunelių mėsa: 2 vnt.
    • Prieskoniai - druska, pipirai, garstyčios, malta raudonoji paprika: pagal skonį
    Salotos:
    Užpilas salotoms: 
    • Obuolių actas: 1 valg. š.
    • Alyvuogių aliejus: 2 valg. š.
    • Druska: pagal skonį
    • Pipirai: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Kalakutieną supjaustyti gabalėliais ir įtrinti pasirinktais prieskoniais.
  2. 2. Medinius iešmelius pamirkyti vandenyje bent 15 min ir tuomet suverti mėsos gabalėlius. Kepti karšto oro gruzdintuvėje apie 15 min.
    3. Reklama
  3. 3. Salotoms supjaustyti daržoves, sumaišyti dubenėlyje užpilo ingredientus ir supilti ant daržovių. Išmaišyti.
Receptų autorė greitai_sveikai_skaniai
#Kalakutiena, kalakutienos patiekalai # kalakutienos šašlykas # karšto oro gruzdintuvė # kalakutienos iešmeliai # kalakutienos šlaunelių mėsa
Vištienos arba Kalakutienos ir bulvių apkepėle

Vištienos arba Kalakutienos ir bulvių apkepėle

kalakutienos filė bulvės morkos porai česnakas krapai laiškinis česnakas druska juodieji pipirai persilado prieskoniai džiovintas raudonėlis saldžiosios paprikos milteliai grietinėlė vanduo aliejus
(8)
Kalakutienos kepsneliai su pomidorų ir paprikų padažu

Kalakutienos kepsneliai su pomidorų ir paprikų padažu

kalakutienos krūtinėlių filė rūkytos paprikos milteliai džiovinti čiobreliai druska malti juodieji pipirai miltai raudonosios paprikos svogūnai konservuoti pomidorai džiovinti bazilikai česnakas raudono vyno actas
(1)