Plaktos grietinėlės ir aguonų pyragas
Ingredientai
- 405D tipo miltai: 225 gramų (tinka ir paprasti)
- kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- druska: žiupsnelio
- grietinėlė: 350 gramų
- kiaušiniai: 3 dideli (arba 4 maži)
- vanilinis cukrus: 1-2 arbatinių šaukštelių (arba ekstraktas)
- aguonos: 4 arbatinių šaukštelių
- cukrus: 200 gramų
- 1. Iš pradžių miltus sumaišome su kepimo milteliais bei druska. Grietinėlę išplakame iki švelnių putų (neperplakame). Kiaušinius išplakame su vanilės ekstraktu arba cukrumi. Įmaišome grietinėlę ir dar pusę minutės plakame.
- 2. Tuomet plakdamos po truputį supilame cukrų. Įsijojame miltus, supilame aguonas bei atsargiai išplakame. Tešlą sukrečiame į sviestu pateptą bei miltais pabarstytą kepimo formą.
- 3. Tada kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-35 minutes. Galite valgyti tiek vieną, tiek trintomis braškėmis, vienaip ar kitaip bus labai gardu.
- 4. Rekomendacija: Daugiau pyragų receptų rasite: Pyragai.
Recepto paruošimas
Reklama
