Raugintų kopūstų salotos su avokadais ir raudonaisiais svogūnais

2024-05-29 Autorius WorldRecipes.lt

Raugintų kopūstų salotos su avokadais ir raudonaisiais svogūnais
Šiandien Jums noriu parodyti labai neįprastą, bet itin patikusį salotų derinį iš raugintų kopūstų, avokadų ir raudonųjų svogūnų. Apie šį receptą man papasakojo kolegė. Tai kai pirmą kartą išgirdau, pasirodė, kad tai labai keistas patiekalas, bet ji primygtinai ragino mane išmėginti, tad vieną vakarą pasiryžau. Ir galiu pasakyti, kad skonis tikrai labai patiko. Gaminsiu ir ateityje, nes tai sveikos salotos, kurioms nėra naudojamas majonezas. Mėginkite ir Jūs!

Ingredientai

    • smulkinti rauginti kopūstai: 1 stiklinės
    • avokadai: 1 
    • raudonieji svogūnai: 0,5
    • malti juodieji pipirai
    • smulkintos petražolės (nėra būtina)
    • šalto spaudimo saulėgrąžų aliejus: 2-3 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių avokadą supjaustykite kubeliais, svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais (svogūno dėkite pagal savo skonį, vieniems patinka daugiau, o kitiems mažiau).
  2. 2. Tuomet sumaišome visus ingredientus su aliejumi.
  3. Reklama
  4. 3. Patiekiame ir skanaujame!

Saulė

Nepagailėkit avokado- jame visas skanumėlis. Nuostabios salotos!
Atsakyti

Vida.

Tikrai labai skanu, dar svogūno laiškų. :)
Atsakyti

Vida.

Kas mėgsta džiovintus pomidorus - supjaustyti smulkiai ir užpilti tuo aliejumi salotas.
Atsakyti

Liucija

Apsidžiaugiau radus šį, nes ieškojau kažko naujo su raugintais kopūstais, bet man nelabai. Avokado gadinimas. Padėsiu į šaldytuvą nakčiai. Gal susikabins skoniai.
Atsakyti

Nora

Senas receptas, močiutė taip gamino tik be avokado.
Atsakyti
Paukštienos ir makaronų salotos
(7)
Žirnelių salotos su kumpiu ir sūriu
(1)
Tailandietiškos krevečių ir makaronų salotos pagal Beatą
(1)
Graikiškos salotos su marinuota feta
(2)