Salotos (Harvest Cobb Salad) - arba tiesiog super skanios salotos!
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- salotos (Romaine lettuce): 6 puodelių (1 puodelis - 240 mililitrų)
- plonai pjaustyta rūkyta šoninė: 4 juostelių - riekelių
- kiaušiniai: 2
- obuoliai: 1
- kriaušės
- pekano riešutai: 0,5 puodelio
- džiovintos spanguolės: trečdalio puodelio
- fetos sūris: trečdalio puodelio
- česnakiniai pipirai: pagal skonį
- majonezas: trečdalio puodelio
- pienas: ketvirtadalio puodelio
- cukrus: 2 nubrauktų valgomųjų šaukštų
- obuolių sidro actas: 1 valgomojo šaukšto
- aguonos: 1 valgomojo šaukšto
Aguonų padažui:
- 1. Padažas: Nedideliame dubenėlyje išplakame majonezą, pieną, cukrų, obuolių sidro actą bei aguonas.
- 2. Tuomet nedideliais gabaliukais supjaustome šoninę bei maždaug 6-8 minutes pakepiname sausoje keptuvėje. Iškeptus šoninės gabaliukus nusausiname su popieriniu rankšluosčiu.
- 3. Tada kiaušinius sudedame į puodą su šaltu vandeniu, užvirus vandeniui verdame dvi minutes, nuimame nuo ugnies bei uždengiame dangčiu, paliekame 10 minučių, paskui kiaušinius atvėsiname po šaltu vandeniu.
- 4. Po to į salotų dubenį dedame plėšytas salotas, šoninės gabaliukus, beriame spanguoles, pekano riešutus, susmulkintą sūrį, kubeliais supjaustytą obuolį, kriaušę, kiaušinius bei įberiame česnakinius pipirus, įpilame aguonų padažo, išmaišome. Patiekiame ir skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.
Recepto paruošimas
Reklama
