Kai tik savo namuose turiu jaunų burokėlių lapų, visada būtinai gaminu šią paprastą, bet itin skanią sriubą. Ją išmokau gaminti iš savo mamos. Ji yra viena iš mano pačių mėgstamiausių ir niekada nenuviliančių. Būtinai rekomenduoju. Ingredientai patys...
Man gaminant vieną patiekalą atliko virtų burokėlių ir galvojau ką čia pagaminus. Nusprendžiau, kad gali išeiti labai skanios burokėlių salotos su grūdėta varške. Gavosi tikrai labai skanu. Tikrai labai rekomenduoju išmėginti tokį derinuką, rezultata...
Šios šiltos burokėlių tinkamos prie įvairių mėsos patiekalų. Jeigu jų dar neišbandėte, pats laikas tai padaryti, nes jos nuostabios! O aš šį kartą jas patiekiau prie nuostabaus steiko. Seniai pamenu, kada su vyru valgėme tokią skanią vakarienę iš jau...
Labai skaniai pavykstančios burokėlių salotos Kūčioms su bulvėmis ir pupelėmis. Tikrai rekomenduoju pamėginti ir pasigaminti.Aš pati šią mišrainę prisimenu dar nuo vaikystės. Sovietiniais laikais tikrai parduotuvėse nebuvo išskirtinai didelis valgių...
Šios keptų burokėlių mišrainės receptą su obuoliais, lęšiais, džiovintais grybais (aš renkuosi baravykus) ir džiovintais obuoliais atradau internete jau ganėtinai ir man jis labai patiko dėl to, kad salotos gaunasi šiek tiek pikantiškos – saldžiarūgš...
Noriu pasidalinti dar viena nuostabia burokėliu mišraine, kurią kiekvienais metais tiek Kūčioms, tiek ir Kalėdoms. Tik gamindama skirtingoms dienoms pasirenku skirtingą majonezą. Toks variantas su obuoliais, slyvomis, graikiniais riešutais ir marinuo...
Tiesa tokia, kad tai yra kitokia mišrainė tik mano virtuvėje - gali būti kažkam ji yra visai įprasta... Tokia burokėlių mišrainė su morkomis, bulvėmis, žirneliais ir marinuotais kornišonais labai skanu patiekti kartu su juoda duona, ir šalia tiesiog...
