Kebabus mėgsta daugelis ir tikrai ne tik Lietuvoje. Kebabas yra nuostabus pasirinktas, kai reikia pavalgyti greitai. Bet paskutiniu metu įvairiausios kebabinės mane nuvilia. Tad pradėjo gaminti kebabus lavaše su vištiena. Skonis puikus ir plius žinai...
Šiandien noriu Jums parodyti patiekalą, kurį mes su šeima dažniausiai gaminame savaitgaliais, tuomet kai norime pasilepinti. Tai fantastiškai tortilijų kebabai su vištiena, daržovėmis, (naudoju kininius kopūstus, pomidorus ir agurkus) padažu (jį ruoš...
Kai norisi paruošti nuostabių naminių kebabų, aš visada renkuosi šį variantą su malta mėsa. Man asmeniškai čia labiausiai tinka malta jautiena, bet galite rinktis ir kitą patinkančią mėsą. Taip pat galite pasirinkti ir maišytą faršą, pvz. kiaulienos...
Itin patogūs sumuštiniai/kebabai pasiimti į iškylą. Arba tiesiog skanauti žiūrint krepšinio ar kitas sporto rungtynes. :)Tikrai labai primena kebabus, tik vietoje tortilijos naudosime savo pasigamintus lietinius. Bet galiu tik dar kartą patikinti, ka...
Rezultatas gaunasi toks iš viršaus gardi, traški duonos plutelė, o apačioje lavašas persisunkia su vištienos sultimis bei pasidaro minkštas ir jo skonis, tarsi čeburekų tešlos.