Po šituo ganėtinai sunkiai vyresniajai kartai ištariamu pavadinimu slepiasi visai paprastas ir be galo skanus patiekalas. Kesadilija (ispaniškai "quesadilla") - itin lengvai paruoštas meksikietiškas užkandis - skrudinta tortilija su pasirinktu įdaru....
Jau rodžiau kaip pagaminti labai skanias kesadilijas su pievagrybiais, kumpiu ir sūriu. Tas receptas susilaukė dvejopų Jūsų jausmų, vieniems labai patiko, o kiti sakė, kad pievagrybių čia visai nereikia. Tad šiandien rodau kitokį variantą, kuriame ne...