Po šituo ganėtinai sunkiai vyresniajai kartai ištariamu pavadinimu slepiasi visai paprastas ir be galo skanus patiekalas. Kesadilija (ispaniškai "quesadilla") - itin lengvai paruoštas meksikietiškas užkandis - skrudinta tortilija su pasirinktu įdaru....
Turiu prisipažinti, kad gamindama aš net neplanavau fotografuoti šio patiekalo. Tik paragavusi, nusprendžiau, kad privalau pasidalinti receptu su visu pasauliu! O jis tikrai itin paprastas bei skanus.Meksikietiškos kesadilijos (Quesadillas) yra fanta...
"Tortilijų kesadilijos su vištiena ir sūriu" – tai sotus, greitai paruošiamas ir puikiai subalansuotas patiekalas, kuriame puikiai dera vištienos baltymai, sūrio sotumas ir gvakamolės gaivumas. Vištiena yra vienas svarbiausių baltymų šaltinių, padeda...
