Vakar vakarienei pas mus garavo kugelis ir ne bet koks, o pagerintas su virtomis-rūkytomis kiaulės ausytėmis ir pienu. Kiaulės ausytės itin tinka kugeliui, nes suteikia fantastišką skonį. Jeigu dar nemėginote paruošti tokio varianto, tai labai drąsia...
Pasikeitė mano savaitgalio planai, likome namuose, tad nusprendžiau šeimą palepinti ir iškepti šviežių bulvių kugelį. Nežinau kaip pagirti, nes vis tiek viso tobulo skonio neperteiksiu, bet patikėkite manimi, skanumėlis tai kažkas tokio: minkštas, pu...
Karalius - šitaip šeimoje mes vadiname šį tobulai purų ir minkštą kugelį, kurį kepame kazane (grilyje). Jei kazano savo namuose neturite, puikiai tiks ir ketaus puodas/keptuvė. Mano pats skaniausias kugelis visada yra ruošiamas su pienu ir kiaušiniai...