Šis obuolių pyragas yra pagamintas su besėklėmis saldžiomis vynuogėmis vietoje įprastai daugelio naudojamų razinų. Taip pat jis su nuostabiu - saldžiu karameliniu kremu iš Maskarponės sūrio ir tamsaus Farino cukraus, tad, jeigu rinksitės rūgštesnius...
Šį tortą pavadinimu "Žalioji mėlynė" su maskarponės sūrio ir grietinėlės kremu man prieš porą metų parodė kolegė. Ir nuo tos dienos labai jį pamėgau ir dažnai gaminu, nes mano šeimai labai patinka. Ypatingai jį mėgsta vyras, prie kavos puodelio - suv...