Šitaip paruošti čeburekai gaunasi minkšti ir labai skanūs. Visa paslaptis yra tešloje, į kurią dėsime kefyrą ir varškę. Tokia tešla yra tarsi "stebuklinga", bet itin tinkanti šiam patiekalui. Esu visiškai tikra, kad nenusivilsite ir ateityje gaminsit...
Jeigu namuose turite daugiau valgytojų - būtina dvigubinkite arba net trigubinkite porciją, kitaip, esu tikra, jog gausite prašymą iškepti DAR. Įprastai Lietuvoje gaminami traškūs arba minkštos tešlos žagarėliai. Varškės žagarėlių Lietuvoje pati esu...
