Svogūnų marinatas šašlykams - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Tikriausiai ganėtinai sunkiai galima įsivaizduoti tradicinį šašlyką patiektą be marinuotų svogūnų. Tikriausiai galima teigti, kad visi juos žino, visi valgo ir visi moka pasigaminti... Bet kiek aš laiko vargau, kol tikrai atradau man tikrai patinkant...

Kai už lango niūrokas oras, mūsų šeimai norisi šilto ir kuo sotesnio maisto. O jeigu tai patiekalas iš mėsos tai išvis fantastika. Tad vakar vakarienei nusprendėme išsikepti kiaulienos nugarinės kepsnių. Pats kepsnys tikrai paprasčiausias, bet visa p...

Visai neseniai Jums pasakojau kaip išsikepti burokėlių traškučius ir Jūs tą receptą labai išgyrėte. Tad šiandien nusprendžiau parodyti Jums kaip paruošti dar vieną nuostabų užkandį savo virtuvėje. Pagaminsime svogūnų traškučius arba tiksliau kepsime...

Svogūnų pagardas su pomidorais nuostabiai tinka įvairioms sriuboms, mėsytei, padažams ar netgi picoms, jei, žinoma, jas mėgstate kepti namie.

Jau ne kartą Jums sakiau, kad originalumas paprastume. Šita taisyklė galioja ir mano anytos mišrainei. Tokia pomidorų, morkų, raudonųjų svogūnų ir paprikų mišrainė yra iš paprastų ingredientų, bet visi jie idealiai sudera tarpusavyje. Paruošimas taip...

Žalia mišrainė žiemai - šitaip buvo pavardintas receptas mano mamos receptų sąsiuvinyje, kai jį pavarčiau prieš keletą metų. Ir prisiminiau, kad tikrai mano mama tokią mišrainę mums ruošdavo, kai aš dar buvau maža. Bet net ji pati negalėjo pasakyti,...

Kai ruošiau paprikas žiemai, kažkur beklaidžiodama internete užtikau, kad taip pat galima marinuoti ir svogūnų žiedus! Va čia tai gera idėja. Tai pagalvojau, kad reiktų išmėgint. A gal patiks? :D Tai praėjusį savaitgalį prisivežiau iš mamos svogūnų i...

Gaunasi šiek tiek aštrokos salotos - mišrainė žiemai iš agurkų ir svogūnų, itin tinka prie kiaulienos arba jautienos patiekalų.

Esu išmėginusi daug įvairiausių mišrainių žiemai, bet visose jose yra naudojami svogūnai. O štai prieš keletą metų nusprendžiau atrasti tokią mišrainę, kurioje jo nebūtų. Ir galiu pasakyti, kad atradimas pavyko, tokia morkų ir pomidorų mišrainė gauna...