Tokie pyragėliai "Empanadas" yra labai populiarūs Ispanijoje ir Lotynų Amerikos šalyse. Juos gaminant gali būti naudojami įvairiausia įdarai. Gali būti kepama aliejuje arba orkaitėje (aš rinkausi pastarąjį variantą). Įdarą pasirinkau gaminti iš įvair...
Kartais man būna tokių dienų, kai sugalvoju, kad reikia pasidaryti dieną be mėsos, nors taip nutinka labai retai. Kai tokios dienos "užeina" aš stengiuosi paeksperimentuoti su pačiais įvairiausiais patiekalais. Šiuos vegetariškus daržovių kotletus pa...
