kefyras: ~250 mililitrų (tinka ir rūgpinis ar jogurtas)
kepimo soda: 1 arbatinio šaukštelio
druska: žiupsnelio
miltai: ~230 gramų (geriau speltos)
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių dubenyje išplakite kiaušinį, berkite cukrų, pilkite kefyrą, įberkite sodos, druskos ir išmaišykite. Tada suberkite miltus, dar karta išmaišykite. Tešlos nereikėtų permaišyti.
2. Tuomet įkaitinkite keptuvėje aliejų bei formuokite nedidelius blynelius, apkepkite iš abiejų pusių.
Reklama
3. Galite patiekti su uogiene, grietine arba, jei norisi saldžiau - su kondensuotu pienu arba medumi. Skanaukite!
4. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.