Silkė su keptomis daržovėmis - svogūnais, paprikos, morkomis ir marinuotais agurkais
Šios nuostabios silkės su keptomis daržovėmis su savo šeima niekaip negalime atsivalgyti. Mums taip patinka, kad atrodo, jog kito silkės recepto net ir nebereikia. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o ingredientai taip pat visiškai paprasti ir nesunkiai randami kiekvienoje parduotuvėje. Tikrai labai rekomenduoju išmėginti tokį silkės paruošimo būdą - su svogūnais, paprikomis, morkomis ir marinuotais agurkais. Esu visiškai tikra, kad receptą išsisaugosite ir ateičiai. :)
Ingredientai
- silkė
- svogūnai: 1
- raudonosios paprikos: 1
- virtos morkos: 3
- marinuoti agurkai: 2
- cukrus: žiupsnelio
- malti pipirai: žiupsnelio
- druska: žiupsnelio
- kečupas: 2 valgomųjų šaukštų
- lauro lapeliai: 2
- vanduo: 4 valgomųjų šaukštų
- aliejus (kepimui)
- 1. Iš pradžių svogūnus, papriką, morkas bei marinuotus agurkėlius supjaustykite kubeliais.
- 2. Tada į keptuvę įdėkite supjaustytus svogūnus, pakepinkite.
- 3. Sudėkite supjaustytą papriką, morkas, marinuotus agurkėlius bei lauro lapelius. Įberkite žiupsnelį maltų pipirų, cukraus bei druskos. Viską troškinkite įpylusios nedaug vandens maždaug 15 minučių.
- 4. Po to kai išsitroškina įpilkite kečupo bei dar maždaug 3 minutes patroškinkite.
- 5. Atvėsusias daržoves užpilkite ant supjaustytų silkių. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Aldona
Atsakyti