Sluoksniuota mišrainė "Mimoza" su tunu

2020-05-29 Autorius Ingrida - Kviečiu į virtuvę

Sluoksniuota mišrainė "Mimoza" su tunu
Namie buvo užsilikę tuno, tad nusprendžiau, kad pagaminsiu savo mėgstamiausią mišrainę su tunu ir pagaliau pasidalinsiu jos receptu internete. Pagal šį receptą gaminu ganėtinai dažnai, bet tik dabar nusprendžiau pasidalinti receptu su visais. :)

Ingredientai

    • kiaušiniai: 4 (virti)
    • fermentinis sūris: 70 gramų
    • raudonieji svogūnai: 1
    • tunas aliejuje: 1 indelio
    • majonezas: 4 valgomųjų šaukštų
    • krapai: pundelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kiaušinius išvirkite.
  2. verdami kiaušiniai
  3. 2. Išvirtus kiaušinius nulupkite.
  4. nulupami virti kiaušiniai
    Reklama
  5. 3. Atskirkite baltymus nuo trynių.
  6. 4. Tada sutarkuokite baltymus, trynius ir sūrį.
  7. 5. Svogūną nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabaliukais.
  8. smulkiai pjaustytas svogūnas
  9. 6. Mišrainę sluoksniuokite: Klokite kiaušinių baltymus, ant viršaus dėkite tuną, pabarstykite susmulkintu svogūnu, patepkite majonezu, pabarstykite sutarkuotu sūriu, ant viršaus užberkite kiaušinių trynius ir susmulkintus krapus.
  10. pagaminta sluoksniuota mišrainė mimoza su tunu
Balta mišrainė rusiškai pagal Beatą
(2)