Silkė burokėlių pataluose su obuoliais, be bulvių

2023-05-05 Autorius WorldRecipes.lt

Silkė burokėlių pataluose su obuoliais, be bulvių
Mano mėgstamiausia silkė burokėlių pataluose. Sakysite nieko ypatingo, paprastas receptas, bet tikrai labai skanu. Aš gaminu visiškai be bulvių ir dedu obuolių. Draugių tarpe pastebėjau, kad daugumai tai skamba kaip visiška naujiena, todėl nusprendžiau pasidalinti receptu su daugeliu, gal ir kitiems tai bus naujiena. O kaip Jūs gaminate šį patiekalą? Visada renkatės tradicinį variantą ar mėgstate eksperimentuoti?

Ingredientai

    • virtų burokėlių
    • silkių filė
    • saldžiarūgščių obuolių
    • svogūnų laiškų
    • majonezo
    • maltų kvapiųjų pipirų
    • citrinos sulčių
    • petražolių arba krapų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia į indą lygiais aukštesniais kraštais dėkite sluoksnį tarkuotų burokine tarka burokėlių ir padenkite plonu sluoksneliu majonezo.
  2. 2. Tada dėkite sluoksnį kubeliais pjaustytos silkės, pabarstykite pipirais ir apšlakstykite citrinų sultimis.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet berkite sluoksnelį svogūnų laiškų, padenkite sluoksneliu majonezo, dėkite sluoksnį tarkuotų obuolių, dar kartą majonezo, burokėlių ir dar kartą majonezo.
  5. 4. Pabarstykite kapotomis petražolėm arba krapais.
  6. 5. Šitaip susluoksniuotą silkę apdenkite maistine plėvele, kad neapdžiūtų ir dėkite į šaldytuvą mažiausiai 12 valandų, kad susistovėtų, "susidraugautų" skoniai tarpusavyje. Lepinkitės!
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.

Aušra

Kai atradau receptą su obuoliais, tik šitaip ir gaminu, niekada nebenaudoju bulvių. Mūsų šeimai taip daug skaniau!
Atsakyti
Keptuvėje kepta silkė su daržovėmis
(9)