Sotūs kiaulienos sprandinės kepsniai su ananasais ir bulvių garnyru
Šį kartą Jums tokie "ūkiški" kiaulienos kepsniai su ananasais, kurie gaunasi labai sotūs. Juos patieksime su bulvėmis, iškeptomis keptuvėje. Skonis yra nerealus ir patiks visiems, kurie pasiilgo tokio paprasto naminio maisto. Visa šeima pavalgiusi buvo laiminga ir vienbalsiai nusprendėme, kad artimiausiu metu šį patiekalą pakartosime.
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- kiaulienos sprandinė
- džiovintas raudonėlis
- sojos padažas
- kiaušiniai: 2
- miltai
- džiūvėsėliai
- ananasų griežinėliai
- tarkuotas fermentinis sūris
- bulvės: kiek norisi
- druska: pagal skonį
- krapai
Kiaulienos sprandinėms kepsniams:
Bulvių garnyrui:
- 1. Pirmiausia kiaulienos sprandinę supjaustykite kepsniais ir apibarstykite džiovintais raudonėliais bei užpilkite šiek tiek sojos padažo.
- 2. Tada į tris skirtingas lėkštes supilkite miltus, išplaktus kiaušinius ir džiūvėsėlius.
- 3. Kiaulienos kepsnį iš pradžių voliokit į miltus, paskui į kiaušinio plakinį bei po to į džiūvėsėlius. Apskrudinkite keptuvėje iš abiejų pusių, nėra būtina iškepti iki galo, nes dar keps orkaitėje. Reikia tik apskrudinti, kad gautume traškią plutelę.
- 4. Apskrudintus kiaulienos kepsnius dėkite į skardą išklotą su sviestiniu popieriumi.
- 5. Ant kiekvieno kepsnio uždėkite po griežinėlį ananaso bei apibarstykite tarkuotu fermentiniu sūriu.
- 6. Dėkite į įkaitintą orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę, kol sūris išsilydys.
- 7. Garnyras: Nuskuskite bulves.
- 8. Tada nuskustas bulves supjaustykite šiaudeliais. Kepkite keptuvėje, pabaigoje paskaniname druska bei šviežiais krapais.
- 9. Viską dėkite į lėkštę, nepamirškite šalia mėgstamų daržovių. Skanaukite!
- 10. Rekomendacija: Daugiau kepsnių receptų rasite: Kepsniai.
Recepto paruošimas
Reklama
