Spagečiai - pasta su mėlynojo pelėsio sūriu, raudonaisiais svogūnais ir alyvuogėmis
Greitai ir paprastai pagaminami spagečiai su skaniuoju mėlynojo pelėsio sūriu. Tikrai nieko sudėtingo, o skonis patiks visiems makaronų gerbėjams.
Ingredientai
- spaghetti makaronai: 1 pakelio (arba kiek norisi)
- raudonieji svogūnai: 1
- česnakas: 1 skiltelės
- cukinijos: trečdalio nedidelės
- kamalata alyvuogės: kelių
- grietinė: 1-2 šaukštų (tinka ir grietinėlė)
- mėlynasis pelėsinis sūris: gabaliuko
- petražolės: kuokšto
- druska
- grūsti pipirai
- alyvų aliejus
- sviestas
Kepimui:
- 1. Pirmiausia pradėkite nuo spagečių virimo, juos virkite pagal instrukcijas nurodytas ant pakuotės.
- 2. Per tą laiką, kol spagečiai verda, keptuvėje ant aliejaus ir sviesto iš eilės apkepkite: susmulkintą raudonąjį svogūną, česnaką, susmulkintą cukiniją, taip pat sumeskite sutraiškytas alyvuoges.
- 3. Tuomet sudėkite grietinę arba grietinėlę ir jai ištirpus sudėkite mėlynąjį pelėsinį sūrį.
- 4. Kai jau makaronai išverda, juos nukoškite.
- 5. Į baigtą padažą sudėkite išvirtus spaghetti makaronus, susmulkintas petražoles ir išmaišykite.
- 6. Užbarstykite grūstų pipirų, patiekite ir skanaukite!
- 7. Rekomendacija: Daugiau spagečių receptų rasite: Spagečiai.
Recepto paruošimas
