KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Trinta burokėlių ir pistacijų sriuba

2020-12-01 Autorius Odeta Kudopčenkienė - Samčio užrašai

Trinta burokėlių ir pistacijų sriuba
Paruošimas

40 min

Porcijos

4

Ši burokėlių sriuba tikrai patenka į greitai ir paprastai pagaminamų. O didžiausias jos pliusas, kad ji tikrai labai skani. :)

Gamindama šią sriubą aš panaudojau vieną neįprastą ingredientą, kurio tikrai nerasite kiekvienoje sriuboje. Dauguma gal ir pasakys, kad tai visiška nesąmonė, bet aš Jus noriu patikinti, kad pamėgintumėte išsivirti ir paragauti. Skonis gaunasi tikrai fantastiškas. Nebijokite eksperimentuoti savo virtuvėje! :)

Ingredientai

    • virti burokėliai: 1 (didelio)
    • svogūnai: 1
    • pomidorai: 1
    • pistacijos: ~12
    • sviestas: 1 šaukšto
    • bulvės: 1 
    • druska: pagal skonį
    • kmynų sėklos: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • daržovių sultinys: 1 litro (arba vanduo)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia virtą burokėlį nulupame.
  2. 2. Tada visas daržoves susmulkiname.
    3. Reklama
  3. 3. Tuomet svieste pakepiname svogūną, pomidorą, riešutus ir kmynus.
  4. 4. Į puodą sudedame kubeliais supjaustytą bulvę ir užpilame vandeniu/sultiniu. Verdame, kol bulvės išverda.
  5. 5. Tada sudedame burokėlius, pakepintus svogūnus, pomidorus, kmynus bei riešutus. Paverdame maždaug 10 minučių.
  6. 6. Pagardiname druska ir cukrumi. Sriubą sutriname.
  7. 7. Jeigu norisi, patiekiant galima užberti riešutų. Skanaus!
  8. 8. Rekomendacija: Daugiau burokėlių sriubų receptų rasite: Burokėlių sriubos.
#Sriubos # trinta sriuba # trinta burokėlių sriuba
Tiršta grikių sriuba su vištiena

Tiršta grikių sriuba su vištiena

alyvuogių aliejus vištienos šlaunelių mėsa be odos svogūnai saliero stiebai druska šviežiai grūsti juodieji pipirai grikių kruopos vištienos sultinys lauro lapeliai bulvės 35-36% riebumo grietinėlė šaldyti žirneliai šviežios kapotos petražolės
(4)
Keptų moliūgų sriuba su vištienos kukuliais ir grietinėle

Keptų moliūgų sriuba su vištienos kukuliais ir grietinėle

saldžiųjų moliūgų svogūnų česnakų maltos vištienos kiaušinių džiūvėsėlių raudonėlių, čiobrelių, šalavijo maltos paprikos miltelių kvapiųjų pipirų kvapiųjų pipirų petražolių vištienos sultinio druskos juodųjų pipirų 12% grietinėlės
(4)
Konservuotų raudonųjų pupelių sriuba su dešrelėmis

Konservuotų raudonųjų pupelių sriuba su dešrelėmis

konservuotos raudonosios mažos pupelės chorizo arba rūkytos dešrelės pomidorų pasta svogūnai morkos salierų stiebai česnakas vištienos sultinys miltai džiovintas raudonėlis džiovintas bazilikas džiovintas čiobrelis druska juodieji pipirai alyvuogių aliejus (kepimui)
(1)
Naminė šiupininė sriuba su dešrelėmis

Naminė šiupininė sriuba su dešrelėmis

vanduo virtos pupelės bulvės morkos svogūnai česnakas raudonosios paprikos rūkytos dešrelės marinuoti agurkai smulkinti pomidorai savo sultyse citrinos sultys druska pipirai Provanso žolelės
(42)
Skani žuvienė iš karpio galvos

Skani žuvienė iš karpio galvos

karpio galvos svogūnai morkos bulvės petražolės krapai lauro lapai juodieji pipirai (žirneliais) kvapieji pipirai (žirneliais) druska vanduo poras
(2)