Varškės pyragas su Selga sausainiais

2023-07-12 Autorius WorldRecipes.lt

Varškės pyragas su Selga sausainiais
Noriu pasidalinti su Jumis varškės pyragu, kurių ruošiu su Selga sausainiai. Gaunasi tikrai labai skanus ir sotus. Greitai tapo šeimos labai pamiltu, tad nieko nelaukite ir Jūs išmėginkite tokį paruošimo būdą. Nustebsite iš gerosios pusės! :)

Ingredientai

    • Selga sausainiai: 1 pakelio (jeigu forma didesnė, prireiks 1,5 pakelio)
    • sviestas: 100 gramų
    • varškė: 500 gramų
    • kiaušiniai: 3
    • cukrus: 0,5 stiklinės (galite dėti ir mažiau)
    • manų kruopos: 1 valgomojo šaukšto
    • grietinė: 100 gramų
    • cukraus pudra: 5 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia sausainius sutriname.
  2. sutrinami sausainiai
  3. 2. Išlydome sviestą, sumaišome viską kartu, sudedame į kepimo indą ir pakepame 180 laipsnių temperatūroje, kol paruošime varškę.
  4. sutrinti sausainiai su sviestu, kepami orkaitėje
    Reklama
  5. 3. Varškę, kiaušinių trynius, cukrų, manų kruopas ir grietinę išmaišome su mikseriu (arba kombainu, kaip aš). Jeigu norisi ir mėgstate, galima įdėti uogų, razinų ar vanilės.
  6. sumaišyta varškė, kiaušinių tryniai, cukrus, manų kruopos ir grietinė
  7. 4. Masę dedame ant pakepto pado.
  8. varškės masė ant pado
  9. 5. Dar pusvalandį kepame toje pačioje temperatūroje.
  10. selga sausainiai su išlyginta varškės mase
  11. 6. Baltymus išplakame su cukraus pudra, dedame trečią sluoksnį ir dar kepame maždaug 15 minučių.
  12. baltymų su cukraus pudra sluoksnis
  13. 7. Iškepus, leidžiame atvėsti ir tuomet pjaustome. Skanaujame!
  14. iškeptas varškės pyragas su Selga sausainiais
  15. 8. Rekomendacija: Daugiau varškės pyragų receptų rasite: Varškės pyragai.
Austriškas varškės pyragas - štrudelis su razinomis
(1)