Šis labai skanus pyragas tinka su bet kokia uogiene, ypatingai rūgštesne. Taip pat drąsiai galite naudoti smulkiai supjaustytus arba sutarkuotus burokine tarka obuolius arba tiesiog vasaros uogas. O štai žiemą gali praversti ir naminė uogienė, kaip mano atveju - slyvų. Aš pyragui pagaminti naudojau lenkišką President varškę, bet galite ir lietuvišką varškę naudoti, tik ją reikia prieš tai pertrinti per sietelį. Tad mėginkite! :)
Irūna
Atsakyti