KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus
  • Receptai
  • Tortai
  • Varškės tortas su mėlynėmis arba kitomis uogomis

Varškės tortas su mėlynėmis arba kitomis uogomis

2019-07-03 Autorius Hobis

Varškės tortas su mėlynėmis arba kitomis uogomis
Porcijos

8

Nerealiai mėgstu šį varkės tortą, nes lengva bei nesudėtinga pagaminti. Šį kartą gaminau su varške ir grietinėle, bet galite vietoje varškės dėti ricotos arba mascarponės sūrį, taip pat, kad būtu lengvesnis į masę įmaišyti jogurto.

Ingredientai

    Pagrindui:
    Įdarui:
    • grietinėlė: 300 mililitrų
    • švelnioji varškė: 2 indelių (arba 540 gramų paprastos varškės)
    • želatina: 4 arbatinių šaukštelių (26 gramų stambios)
    • vanduo: 4 valgomųjų šaukštų
    • vanilinis cukrus: 1 valgomojo šaukšto
    • cukrus: 100 mililitrų
    Papuošimui:
    • mėgstamos uogos (naudojau mėlynes)
    • želė

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sausainius susmulkiname bei sumaišome su tirpintu sviestu (arba džemu). Išardomą apvalią 20 centimetrų skersmens formą išklojame plėvele (arba kepimo popieriumi). Suberiame sausainius bei suspaudžiame. Padedame į šaldytuvą.
  2. 2. Tuomet varškę išplakame su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Iš anksto užmerktą želatiną ištirpiname karštame vandenyje. Plona srovele supilame į varškės masę nuolatos maišydamos. Atsargiai įmaišome išplaktą grietinėlę.
    3. Reklama
  3. 3. Tada sudedame pasiruoštą masę ant sausainių, išlyginame paviršių bei padedame į šaldytuvą mažiausiai 4 valandoms.
  4. 4. Galiausiai viršų papuošiame uogomis arba vaisiais. Skanaujame!
#Tortai # varškės tortas # mėlynės # mėlynių tortas
Braškių, grietinėlės ir maskarponės tortas

Braškių, grietinėlės ir maskarponės tortas

Biskvitms cukrus pienas grietinė saulėgrąžų aliejus kiaušiniai kepimo milteliai vanilinis cukrus druska maskarponės sūris cukraus pudra vanilinis cukrus citrinos sultys cukrus kukurūzų krakmolas šiltas vanduo
(23)
Moliūginis tortas helovynui - smegenys

Moliūginis tortas helovynui - smegenys

Biskvitui tirpi kava kepimo milteliai maltas cinamonas maltas muskatas druska moliūgų tyrė* rudas cukrus bekvapis aliejus kiaušiniai stipri kava (sulaistymui)Papuošimui kambario temperatūros kondensuotas pienas cukraus masė raudoni dažai raudonos spalvos uogienė arba džemas
(1)
Moliūginis sūrio tortas su maskarpone ir kremine varške

Moliūginis sūrio tortas su maskarpone ir kremine varške

Pagrindui smulkinti graikiniai riešutai maltas cinamonas maltas muskatas sviestas kreminė varškė rudas cukrus moliūgų tyrė grietinė kukurūzų krakmolas maltas cinamonas maltas muskatas maltas imbieras druska vanilės ekstraktas kiaušiniai klevų sirupas
(4)