Vegetariškos užkepėlės su žiediniu kopūstu

Ingredientai

• nedideli žiediniai kopūstai: 1 vieneto
• tarkuoto fermentinio sūrio: 100 gramų
• kiaušinių: 3 vienetų
• mėgstamų prieskonių ar prieskoninių žolelių
• druskos
• pipirų

Recepto paruošimas

1. 1. Žiedinį kopūstą atskiriame stambesniais žiedynais ir apverdame pasūdytame vandenyje, bet neperverdame.
2. 2. Tuomet dar pasmulkinus sudedame į dubenėlius. Dubenyje išplakame kiaušinius, suberiame tarkuotą sūrį, pagardiname prieskoniais, druska ir pipirais.
Reklama
3. 3. Šią masę supilame į dubenėlius ant žiedinių kopūstų.
4. 4. Šauname maždaug 15-20 minučių į 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę. Galima jį tiekti kaip garnyrą arba kaip vegetarišką patiekalą. Skanaukite!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau užkepėlių receptų rasite: Užkepėlės.