1. Žiedinį kopūstą atskiriame stambesniais žiedynais ir apverdame pasūdytame vandenyje, bet neperverdame.
2. Tuomet dar pasmulkinus sudedame į dubenėlius. Dubenyje išplakame kiaušinius, suberiame tarkuotą sūrį, pagardiname prieskoniais, druska ir pipirais.
Reklama
3. Šią masę supilame į dubenėlius ant žiedinių kopūstų.
4. Šauname maždaug 15-20 minučių į 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę. Galima jį tiekti kaip garnyrą arba kaip vegetarišką patiekalą. Skanaukite!
5. Rekomendacija: Daugiau užkepėlių receptų rasite: Užkepėlės.