Vištiena, marinuota sojų padaže ir 5 pipirų mišinyje, kepta orkaitėje
Vištiena, marinuota sojų padaže ir 5 pipirų mišinyje, kepta orkaitėje
2019-05-24
Autorius
Taip norėjau
Labai lengva mano improvizacija vištienos marinavimo tema. Galiu pasakyti, kad buvo visiškai paprasta pagaminti, o skonis labai geras. Tikrai dar šitaip pabandysiu gaminti ne vieną kartą.
1. Iš pradžių vištą nuplaukite, nusausinkite bei supjaustykite nedideliais gabaliukais. Nuluptą česnaką sutarkuokite smulkia tarka bei sumaišykite su kitais prieskoniais.
2. Tada gauta mase įtrinkite vištos gabaliukus bei palikite per visą naktį marinuotis.
3. Po to kepkite įkaitintoje orkaitėje (~170 laipsnių temperatūroje), kol gražiai apskrus. Kepimo laikas priklausys nuo vištienos gabaliukų dydžio.
4. Labai gardu patiekti su daržovių salotomis arba paprasčiausiai su įvairiomis daržovėmis. Skanaus!