Karštas padažas prie vištienos krūtinėlės

2023-10-10 Autorius WorldRecipes.lt

Karštas padažas prie vištienos krūtinėlės
Kartais taip nutinka, kad vištienos krūtinėlė "perkepa" ir būna gana sausa. Tokiais atvejais vištienos patiekalą galima išgelbėti su skaniu karštu padažu. Šis padažas žinoma tinka ir prie "neperkeptos" vištienos. Trumpai tariant, būtinai išmėginkite ir pasigaminkite. Pažadu, kad nenusivilsite. 

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • druska
    • pipirai
    • askaloniai česnakai: 1
    • paprastas česnakas: 1 skiltelės
    • baltas vynas: 10 mililitrų
    • vištienos sultinys: ~12 mililitrų
    • grietinėlė: 20 mililitrų
    • Apencelio (Appenzeller) sūris: 80 gramų
    • garstyčios: 1,5 šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia supjaustytus česnakus pakepiname keptuvėje.
  2. 2. Tada pilame vyną, sultinį ir grietinėlę, ir maišydami paverdame maždaug 10 minučių, kol padažas pradeda tirštėti.
  3. Reklama
  4. 3. Po to sutarkuojame Apencelio sūrį ir sudedame į padažą kartu su garstyčiomis ir atsargiai išmaišome.
  5. 4. Pagardiname padažą druska bei pipirais, ir patiekiame užpylę padažą ant vištienos. Skanaujame!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau padažų receptų rasite: Padažai.
Bearnaise sauce - Berno padažas
(1)
Jautienos kepsnys - steikas su pipiriniu padažu
(1)
Naminis barbeque - barbekiu padažas | Receptas
(3)
Skanus padažas balandėliams
(3)