1. Iš pradžių užvirus pienui, suberiame avižinius dribsnius, pakepintą su prieskoniais svogūną. Išverdame košę. Tada kai košė jau išvirusi, sudedame smulkiai pjaustytus špinatus, užviriname bei išjungiame viryklę. Leidžiame košei keletą minučių pastovėti. Skanaujame!
2. Pastebėjimas:Tai nėra visiškai konkretus receptas, labiau pati idėja - košė su špinatais. Kiekius pieno ir dribsnių reguliuokitės visiškai pagal sav norus (kokio skystumo/tirštumo košės norėtumėte). Tačiau gaunasi ji labai skani.