Beveik angliški pusryčiai - kepti kiaušiniai, keptos dešrelės ir pievagrybiai (orkaitėje)
Tikroji angliškų pusryčių lėkštė mane tikrai žavi, bet atrodo kiek per riebūs. Tad aš juos prisitaikiau savo pačios ir vyro skoniui. Mano recepte nerasite pupelių pomidorų padaže, skrudintos kiaulienos šoninės, keptų pomidorų bei skrudintos batono riekelės. Pamėginkite mano variantą, gal liksite maloniai nustebinti kaip ir mes.
Ingredientai
- rūkytos kiaulienos dešrelės: 2
- pievagrybiai: 4
- kiaušiniai: 1
- pomidorai: 1
- mėgstamos salotos
- svogūnų laiškai
- šviežio čiobrelio šakelės
- druska
- juodieji pipirai
- alyvuogių aliejus
- 1. Pirmiausia į kepimo skardą sudedame pievagrybius, ant kurių uždedame po čiobrelio šakelę ir apšlakstome alyvuogių aliejumi. Šalia išdėliojame kiaulienos dešreles.
- 2. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10-12 minučių arba tol, kol viskas gražiai apskrunda.
- 3. Tada lėkštėje išdėliojame salotas, supjaustytus pomidorus, pagardiname druska bei pipirais, užpilame alyvuogių aliejaus.
- 4. Šalia sudedame iškeptas dešreles, pievagrybius, kiaušinį bei svogūnų laiškus. Skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau receptų pusryčiams rasite: Pusryčių receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
