Bulviniai lizdeliai su lašiša
Šis patiekalas, tai galima sakyti, lygiai tas pats kas bulviniai blynai su rūkyta lašiša, tik pagaminti kitokioje formoje. Toks patiekimas labai patiko vaikams, o bulvinių blynų jie nelabai mėgsta. Tad šis sprendimas pasiteisino. :)
Ingredientai
- miltingesnės bulvės: 300 gramų
- svogūnai: 1 (nedidelio)
- česnakai: 1 skiltelės
- lydytas sviestas: 50 gramų
- kapotos petražolės: nedidelės saujelės
- tarkuotas muskato riešutas
- druska
- juodieji pipirai
- rūkyta lašiša
- gražgarstės
- krapai
- grietinė
Įdarui:
- 1. Pradžioje nuskutame bulves.
- 2. Sutarkuojame bulves su burokine tarka. Nupilame išsiskyrusį vandenį. Įtarkuojame svogūną bei česnaką. Pagardiname druska, juodaisiais pipirais bei muskato riešutu. Sudedame kapotas petražoles bei supilame sviestą. Viską gerai išmaišome.
- 3. Tuomet keksiukų formą ištepame sviestu arba tiesiog aliejumi. Į formelę dedame po 1 valgomąjį šaukštą bulvių masės bei formuojame lizdelius.
- 4. Tada kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes (kol iškeps bei gražiai apskrus).
- 5. Po to į kiekvieną lizdelį dedame gražgarsčių, lašišos gabaliuką bei pabarstome krapais. Rekomenduojame valgyti su grietine.
- 6. Patarimas: Žiemos metu nepamirštame įdėti ir vitamino C, kad nepajuoduotų mūsų sutarkuotos bulvės.
- 7. Rekomendacija: Daugiau bulvinių lizdelių receptų rasite: Bulviniai lizdeliai.
Recepto paruošimas
